Volume 38, Issue 2, September 2018, Pages 203–211
Djakaridia TIAMA1, Boukaré KABORE2, Kiswendsida Romaric NANEMA3, Mélanie DABIRE4, and Nerbéwendé SAWADOGO5
1 Laboratoire Biosciences de l'Université de Ouagadougou, Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Burkina Faso
2 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Laboratoire Biosciences, Université Ouaga1 Pr Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7022 Ougadougou 03, Burkina Faso
3 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la vie et de la Terre, Université de Ouagadougou, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
4 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Laboratoire Biosciences, Université Ouaga1 Pr Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7022 Ougadougou 03, Burkina Faso
5 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Université de Ouagadougou 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Burkina Faso
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Le nord du Burkina Faso, était jadis une région où les ignames communément appelées « yùyà » étaient très prisées et cultivées. De nos jours, cette culture est en voie de disparition. Cependant, quelques paysans ont su conserver les principaux groupes variétaux qui sont : « nyù » ; « waogo », « boussa » et « rogui ». La présente étude a été ainsi initiée pour connaitre les systèmes de culture, les variétés paysannes ainsi que les usages qui en sont faits. Une enquête menée à Arbollé, a permis de montrer que les « yùyà », groupe d'ignames du genre Dioscorea, jouent plusieurs rôles à la fois à savoir alimentaire, médicinal (traitement de diarrhée infantile, malaises après la ménopause, régulateur de tension, stimulant sexuel……) et aussi socio-économiques (offrande, vente) importants. Les pratiques culturales sont très peu diversifiées selon les connaissances endogènes héritées et les moyens financiers des paysans. Les uns utilisent la paille pour la protection et les autres les pieds secs de sorgho. Les principales techniques de fertilisation des sols sont l’utilisation de la fumure organique et la rotation des cultures.
Author Keywords: Nyù, waogo, boussa, rogui, Arbollé, Burkina Faso.
Djakaridia TIAMA1, Boukaré KABORE2, Kiswendsida Romaric NANEMA3, Mélanie DABIRE4, and Nerbéwendé SAWADOGO5
1 Laboratoire Biosciences de l'Université de Ouagadougou, Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Burkina Faso
2 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Laboratoire Biosciences, Université Ouaga1 Pr Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7022 Ougadougou 03, Burkina Faso
3 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la vie et de la Terre, Université de Ouagadougou, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
4 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Laboratoire Biosciences, Université Ouaga1 Pr Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7022 Ougadougou 03, Burkina Faso
5 Equipe Génétique et Amélioration des Plantes, Université de Ouagadougou 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Burkina Faso
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Le nord du Burkina Faso, était jadis une région où les ignames communément appelées « yùyà » étaient très prisées et cultivées. De nos jours, cette culture est en voie de disparition. Cependant, quelques paysans ont su conserver les principaux groupes variétaux qui sont : « nyù » ; « waogo », « boussa » et « rogui ». La présente étude a été ainsi initiée pour connaitre les systèmes de culture, les variétés paysannes ainsi que les usages qui en sont faits. Une enquête menée à Arbollé, a permis de montrer que les « yùyà », groupe d'ignames du genre Dioscorea, jouent plusieurs rôles à la fois à savoir alimentaire, médicinal (traitement de diarrhée infantile, malaises après la ménopause, régulateur de tension, stimulant sexuel……) et aussi socio-économiques (offrande, vente) importants. Les pratiques culturales sont très peu diversifiées selon les connaissances endogènes héritées et les moyens financiers des paysans. Les uns utilisent la paille pour la protection et les autres les pieds secs de sorgho. Les principales techniques de fertilisation des sols sont l’utilisation de la fumure organique et la rotation des cultures.
Author Keywords: Nyù, waogo, boussa, rogui, Arbollé, Burkina Faso.
How to Cite this Article
Djakaridia TIAMA, Boukaré KABORE, Kiswendsida Romaric NANEMA, Mélanie DABIRE, and Nerbéwendé SAWADOGO, “Systèmes de culture et caractérisation paysanne des ignames du Passoré au Burkina Faso,” International Journal of Innovation and Scientific Research, vol. 38, no. 2, pp. 203–211, September 2018.
