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International Journal of Innovation and Scientific Research
ISSN: 2351-8014
 
 
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Enquêtes ethnomellisologiques et étude des différents produits de la ruche de l'ile d'Idjwi (Sud-Kivu/RD Congo)


Volume 19, Issue 1, November 2015, Pages 75–84

 Enquêtes ethnomellisologiques et étude des différents produits de la ruche de l'ile d'Idjwi (Sud-Kivu/RD Congo)

Patrick Habakaramo Macumu1, Honorine NTAHOBAVUKA HABIMANA2, and Chantal Kabonyi Nzabandora3

1 Observatoire Volcanologique de Goma, Département de Géochimie et Environnement, RD Congo
2 Département d'Ecologie et Gestion des Ressources Végétales, Laboratoire de Palynologie, Anatomie du bois et biodiversité forestière, R.D. Congo, Faculté des Sciences, Université de Kisangani, B.P : 2012 Bukavu, RD Congo
3 Université Officielle de Bukavu, Département de Biologie, RD Congo

Original language: French

Copyright © 2015 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.

Abstract


This study presents the results of a study on the inventory of honey plants and various bee products known to beekeepers Idjwi island in the South Kivu province in the Democratic Republic of Congo. To obtain reliable results we used three methods including surveys, observations and crops. This allowed us to find 111 species of woody plants alone account for 62 species or 55.86%. Liquid honey (Buki), the coaguleux honey (Sinde) and wax (Bishoko) are the three types of bee products known to beekeepers Idjwi. Honey is a basic element in the nutrition and health for island Idjwi.

Author Keywords: ethnomellisologiques surveys, bee plants, honey, bees, hive, phanerophytes, geophytes.


Abstract: (french)


Cette étude présente les résultats d'une étude sur l'inventaire des plantes mellifères et des différents produits de la ruche connus par les apiculteurs de l'ile d'Idjwi dans la province du Sud-Kivu en République Démocratique du Congo. Pour obtenir des résultats fiables nous avons recouru à trois méthodes dont les enquêtes, les observations et les récoltes. Ce qui nous a permis de trouver 111 espèces dont les plantes ligneuses représentent à elles seules 62 espèces, soit 55,86%. Le miel liquide (Buki), le miel coaguleux (Sinde) et la cire (Bishoko) sont les trois types des produits de la ruche connus par les apiculteurs à Idjwi. Le miel est donc un élément de base dans la nutrition et la santé pour les insulaires d'Idjwi.

Author Keywords: Enquêtes ethnomellisologiques, Plantes mellifères, miel, abeilles, ruche, Phanérophytes, Géophytes.


How to Cite this Article


Patrick Habakaramo Macumu, Honorine NTAHOBAVUKA HABIMANA, and Chantal Kabonyi Nzabandora, “Enquêtes ethnomellisologiques et étude des différents produits de la ruche de l'ile d'Idjwi (Sud-Kivu/RD Congo),” International Journal of Innovation and Scientific Research, vol. 19, no. 1, pp. 75–84, November 2015.