[ Maraîchage en milieu urbain à Parakou au Nord-Bénin et sa rentabilité économique ]
Volume 19, Issue 2, December 2015, Pages 290–302
Isidore Yolou1, Ibouraïma Yabi2, Frédéric KOMBIENI3, Pierre G. TOVIHOUDJI4, Jacob A. YABI5, Armand PARAÏSO6, and Fulgence AFOUDA7
1 Maître-Assistant, Département de Géographie et Aménagement du Territoire (DGAT), Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines (FLASH), Université de Parakou (UP), Benin
2 Laboratoire PIERRE PAGNEY : Climat, Eau, Ecosystèmes et Développement (LACEEDE), Département de Géographie, FLASH, Université d’Abomey-Calavi, Benin
3 Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
4 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
5 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
6 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
7 Laboratoire Pierre PAGNEY ''Climat, Eau, Ecosystèmes et Développement'' (LACEEDE), Université d'Abomey-Calavi, BP 922, Abomey-calavi, Benin
Original language: French
Copyright © 2015 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
From the market gardening activities that they carry out the urban farmers play an important economic role in contributing in a significant way, to the revenue of their households. The aim of the present article is to characterize the urban market gardening and to analyze its economic profitability in Parakou (north Benin) on the basis of the net margin of production. In that respect, some data have been collected from 125 producers and resource persons selected in a rational way in the city of Parakou. The analysis of the data collected on the basis of a questionnaire has been made with the help of descriptive statistics and tests of Khi-deux (χ2) of Pearson. The results have shown that the market gardening activity is exercised by men (84.67 %) and women (15.33 %) of 19 to 70 years old with 1 to 50 years experience. The tools used are still rudimentary and archaic. The application of fertilizer (organic and mineral) has brought out a cost which is up to 53.71 % of the expenses. The gross revenue of such exploitation is up to 11 150 F CFA with a gross margin of 6775 F CFA. The net monthly salary of the producers is on average up to 172 621 F CFA corresponding to a monthly salary of a senior staff in the Beninese public administration which is four times the GDMS (Guaranteed Decent Minimum Salary). This is to say that market gardening in Parakou is economically profitable in terms of net margin of production. It is then useful for the actors to work in synergy in view of a sustainable development of that activity through the improvement of agricultural practices, land securing and the access of the producers to adapted credits.
Author Keywords: Parakou, market gardening, fertilization, economic profitability, food security.
Volume 19, Issue 2, December 2015, Pages 290–302
Isidore Yolou1, Ibouraïma Yabi2, Frédéric KOMBIENI3, Pierre G. TOVIHOUDJI4, Jacob A. YABI5, Armand PARAÏSO6, and Fulgence AFOUDA7
1 Maître-Assistant, Département de Géographie et Aménagement du Territoire (DGAT), Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines (FLASH), Université de Parakou (UP), Benin
2 Laboratoire PIERRE PAGNEY : Climat, Eau, Ecosystèmes et Développement (LACEEDE), Département de Géographie, FLASH, Université d’Abomey-Calavi, Benin
3 Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
4 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
5 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
6 Faculté d'Agronomie, Université de Parakou, BP 123, Parakou, Benin
7 Laboratoire Pierre PAGNEY ''Climat, Eau, Ecosystèmes et Développement'' (LACEEDE), Université d'Abomey-Calavi, BP 922, Abomey-calavi, Benin
Original language: French
Copyright © 2015 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
From the market gardening activities that they carry out the urban farmers play an important economic role in contributing in a significant way, to the revenue of their households. The aim of the present article is to characterize the urban market gardening and to analyze its economic profitability in Parakou (north Benin) on the basis of the net margin of production. In that respect, some data have been collected from 125 producers and resource persons selected in a rational way in the city of Parakou. The analysis of the data collected on the basis of a questionnaire has been made with the help of descriptive statistics and tests of Khi-deux (χ2) of Pearson. The results have shown that the market gardening activity is exercised by men (84.67 %) and women (15.33 %) of 19 to 70 years old with 1 to 50 years experience. The tools used are still rudimentary and archaic. The application of fertilizer (organic and mineral) has brought out a cost which is up to 53.71 % of the expenses. The gross revenue of such exploitation is up to 11 150 F CFA with a gross margin of 6775 F CFA. The net monthly salary of the producers is on average up to 172 621 F CFA corresponding to a monthly salary of a senior staff in the Beninese public administration which is four times the GDMS (Guaranteed Decent Minimum Salary). This is to say that market gardening in Parakou is economically profitable in terms of net margin of production. It is then useful for the actors to work in synergy in view of a sustainable development of that activity through the improvement of agricultural practices, land securing and the access of the producers to adapted credits.
Author Keywords: Parakou, market gardening, fertilization, economic profitability, food security.
Abstract: (french)
A partir des activités de maraîchage qu'ils ont exercé, les producteurs urbains ont joué un rôle économique important en contribuant de manière significative au revenu de leur ménage. L'objectif de l'article a été de caractériser le maraichage urbain et d'analyser sa rentabilité économique à Parakou (Nord-Bénin) sur la base de la marge nette de production. A cet effet, des données ont été collectées auprès de 125 exploitants et personnes ressources choisis de façon raisonnée dans la ville de Parakou. L'analyse des données collectées sur la base d'un questionnaire a été faite à l'aide de statistiques descriptives et de tests du Khi-deux (χ2) de Pearson. Les résultats ont montré que l'activité de maraîchage est exercée par des hommes (84,67 %) et des femmes (15,33 %) âgés de 19 à 70 ans avec 1 à 50 ans d'expérience. Les outils utilisés ont été encore rudimentaires et archaïques. L'application des fumures (organique et minérale) a engendré un coût qui s'élève à 53,71 % des dépenses. Le revenu brut d'une telle exploitation s'est élevé à 11 150 F CFA avec une marge brute de 6775 F CFA. Le revenu net mensuel des producteurs a été en moyenne 172 621 F CFA, équivalant au salaire mensuel d'un cadre supérieur de l'administration publique béninoise soit plus de 4 fois le SMIG (Salaire Minimum Interprofessionnel Garanti). Ce qui indique que le maraîchage à Parakou a été économiquement rentable en termes de marge nette de production. Il convient donc que les acteurs aient travaillé en synergie en vue d'un développement durable de cette activité à travers l'amélioration des pratiques culturales, la sécurisation foncière et l'accès des producteurs aux crédits adaptés.
Author Keywords: Parakou, maraîchage, fertilisation, rentabilité économique, sécurité alimentaire.
How to Cite this Article
Isidore Yolou, Ibouraïma Yabi, Frédéric KOMBIENI, Pierre G. TOVIHOUDJI, Jacob A. YABI, Armand PARAÏSO, and Fulgence AFOUDA, “Market gardening in urban area of municipality of Parakou (north Benin) and its profitability,” International Journal of Innovation and Scientific Research, vol. 19, no. 2, pp. 290–302, December 2015.
