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International Journal of Innovation and Scientific Research
ISSN: 2351-8014
 
 
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Comparative study of phenolic compounds and radical-scavenging activity of the extracts of seeds of Garcinia kola (Guttifféraea) and Cucumeropsis edulis (cucurbitacéae) of Benin


[ Etude comparative des Composés phénoliques et activité antiradicalaire des extraits des Graines de Garcinia kola (Guttifféraea) et de Cucumeropsis edulis (cucurbitacéae) du Bénin ]

Volume 15, Issue 1, May 2015, Pages 217–227

 Comparative study of phenolic compounds and radical-scavenging activity  of the extracts of seeds of Garcinia kola (Guttifféraea) and Cucumeropsis edulis (cucurbitacéae) of Benin

Yété Pélagie1, Togbé Alexis2, Yaya Koudoro3, Pascal Agbangnan4, Vital Ndahischimiye5, Djènontin T. Sébastien6, Dieudonné Wotto7, Eni–Coffi Azandégbé8, and Dominique Sohounhloue9

1 Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et Technique, Université d'Abomey-Calavi (LCP/FAST/UAC), 01 BP 2009 Cotonou, Benin
2 Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et Technique, Université d'Abomey-Calavi (LCP/FAST/UAC), 01 BP 2009 Cotonou, Benin
3 Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi (LERCA/EPAC/UAC), Benin
4 Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi (LERCA/EPAC/UAC), Benin
5 Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et Technique, Université d'Abomey-Calavi (LCP/FAST/UAC), 01 BP 2009 Cotonou, Benin
6 Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi (LERCA/EPAC/UAC), Benin
7 Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et Technique, Université d'Abomey-Calavi (LCP/FAST/UAC), 01 BP 2009 Cotonou, Benin
8 Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et Technique, Université d'Abomey-Calavi (LCP/FAST/UAC), 01 BP 2009 Cotonou, Benin
9 Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi (LERCA/EPAC/UAC), Benin

Original language: French

Copyright © 2015 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.

Abstract


In order to enhance the medicinal plants of our region and in terms of their impact on health by their profusion substances with antioxidant and radical-scavenging properties, a quantitative comparative study of total phenols and flavonoids, anthocyanidins and flavonoid aglycones as well as scavenger effect the DPPH● seeds of two plants used in breast cancer treatment in Benin was performed.
The results, it appears that Garcinia kola is rich in phenolic compounds Cucumeropsis edulis. The ethanol extract of Garcinia kola manifest a higher radical scavenging activity than ethanolic and aqueous extracts. Overall, there is a correlation between anti-radical powers and phenolic contents phytoconstituents (polyphenols, flavonoids, anthocyanins, tannins) extracts of the plants studied.


Author Keywords: Medicinal plants, total phenols, quantitative study, DPPH●.


Abstract: (french)


Dans le but de valoriser les plantes médicinales de notre terroir et au regard de leur impact sur la santé par leur profusion en substances à vertus antioxydante et antiradicalaire, une étude comparative quantitative des phénols et flavonoïdes totaux, des anthocyanidines et des aglycones flavoniques ainsi que de l'effet scavenger vis-à-vis du DPPH● des graines de deux plantes employées dans le traitement du cancer de sein au Bénin a été réalisée.
Des résultats obtenus, il ressort que Garcinia kola est plus riche en composés phénoliques que Cucumeropsis edulis. L'extrait éthanolique de Garcinia kola manifeste une activité antiradicalaire plus importante que les extraits hydroéthanolique et aqueux. Tous les extraits de Cucumeropsis eudulis ont une activité antiradicalaire moins importante par rapport aux standards utilisés dans la présente étude. Dans l'ensemble, il existe une corrélation entre les pouvoirs anti radicalaire et les teneurs en phytoconstituants phénoliques (polyphénols, flavonoïdes, anthocyanes, tanins) des extraits des plantes étudiées.


Author Keywords: Plantes médicinales, phénols totaux, étude quantitative, DPPH●.


How to Cite this Article


Yété Pélagie, Togbé Alexis, Yaya Koudoro, Pascal Agbangnan, Vital Ndahischimiye, Djènontin T. Sébastien, Dieudonné Wotto, Eni–Coffi Azandégbé, and Dominique Sohounhloue, “Comparative study of phenolic compounds and radical-scavenging activity of the extracts of seeds of Garcinia kola (Guttifféraea) and Cucumeropsis edulis (cucurbitacéae) of Benin,” International Journal of Innovation and Scientific Research, vol. 15, no. 1, pp. 217–227, May 2015.